本发明属于生物技术领域,具体涉及一种嗜甘草的植物乳杆菌及其制备的甘草益生菌制剂及制备方法。所述嗜甘草的植物乳杆菌是在乳杆菌发酵甘草过程中获得的,其在以甘草为唯一营养成分的培养基环境中能够旺盛繁殖,该菌株命名为Lactobacillus plantarum BL‑WHSYM9,已于2013年09月26日保藏于中国典型培养物保藏中心,其保藏编号为:CCTCCM2013449。所述甘草益生菌制剂是利用该植物乳杆菌的嗜甘草特性,发酵甘草,从而得到一种包括嗜甘草的植物乳杆菌和甘草发酵物的益生菌制剂,该益生菌制剂对化学性肝损伤(如酒精性肝炎和中毒性肝炎)、慢性肝炎、脂肪肝、自身免疫性肝炎有预防及辅助治疗的作用,具有广阔的市场前景。