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牛肉腌渍液注射机
专利权人:
广西鹿寨众牛食品有限公司
发明人:
卢启运,黄建斌,黄嘉丽
申请号:
CN201711223234.2
公开号:
CN107736574A
申请日:
2017.11.29
申请国别(地区):
CN
年份:
2018
代理人:
摘要:
本发明公开了一种牛肉腌渍液注射机,涉及食品加工技术领域,包括有装在机架上的壳体,壳体设有进料口和出料口,壳体内装有转轴和固定在转轴上的螺旋刀片,转轴传动连接有电机;在出料口的下方设有输送带,输送带的上方设有注射装置,注射装置包括通过伸缩机构安装在支撑架上的分液箱,分液箱的上部装有进液管,分液箱的下方设有插装在支板上的多个注射针,注射针通过注射管与分液箱连接。与现有技术相比,本发明通过螺旋刀片将进入壳体内的牛肉切成小块,并推送到输送带上,牛肉由输送带运送到注射针的下方,伸缩机构带动注射装置向下移动,注射针插入牛肉,将腌渍液注入牛肉,牛肉与腌渍液混合更均匀,牛肉味道一致,生产效率大幅度提高。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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