您的位置:
首页
>
农业专利
>
详情页
牛肉腌渍液注射机
- 专利权人:
- 广西鹿寨众牛食品有限公司
- 发明人:
- 卢启运,黄建斌,黄嘉丽
- 申请号:
- CN201711223234.2
- 公开号:
- CN107736574A
- 申请日:
- 2017.11.29
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明公开了一种牛肉腌渍液注射机,涉及食品加工技术领域,包括有装在机架上的壳体,壳体设有进料口和出料口,壳体内装有转轴和固定在转轴上的螺旋刀片,转轴传动连接有电机;在出料口的下方设有输送带,输送带的上方设有注射装置,注射装置包括通过伸缩机构安装在支撑架上的分液箱,分液箱的上部装有进液管,分液箱的下方设有插装在支板上的多个注射针,注射针通过注射管与分液箱连接。与现有技术相比,本发明通过螺旋刀片将进入壳体内的牛肉切成小块,并推送到输送带上,牛肉由输送带运送到注射针的下方,伸缩机构带动注射装置向下移动,注射针插入牛肉,将腌渍液注入牛肉,牛肉与腌渍液混合更均匀,牛肉味道一致,生产效率大幅度提高。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址:
- http://www.ckcest.cn/home/