牛肉炒松机
- 专利权人:
- 广西鹿寨众牛食品有限公司
- 发明人:
- 卢启运,黄建斌,黄嘉丽
- 申请号：
- CN201711223212.6
- 公开号：
- CN107751811A
- 申请日:
- 2017.11.29
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种牛肉炒松机,涉及食品加工技术领域,包括有装在机架上的壳体和壳盖,所述壳体呈圆柱形且其轴线横向设置,所述壳体的一端设有开口,所述壳盖安装于所述开口处,在所述壳体内通过穿装在其上横向设置的转轴装有多块翻炒板,所述转轴传动连接有电机;在所述壳体的外侧设有夹套,所述夹套上装有蒸汽接管。与现有技术相比,本发明通过蒸汽对壳体进行加热,壳体受热均匀,多块翻炒板随转轴旋转对牛肉进行翻炒,避免牛肉被炒焦,保证制成的牛肉松品质和味道。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
