一种速食豆制品
- 专利权人:
- 曾兴源
- 发明人:
- 曾兴源
- 申请号:
- CN200610034505.5
- 公开号:
- CN1820636A
- 申请日:
- 2006.03.17
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2006
- 代理人:
- 杨启成
- 摘要:
- 一种速食豆制品,其特别之处在于主要由黄豆浆烘干物、熟化麦片、葡萄糖酸内脂构成,其中黄豆浆烘干物中蛋白质重量含量为8-30份,熟化麦片重量含量为7-30份,葡萄糖酸内脂的重量含量为1-8份。本发明与已有技术相比,具有既能能提供丰富的蛋白质,同时又能提供充足热能的、口感特别的优点。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心