精制葡萄瓜果蜜汁
- 专利权人:
- 柳州市京阳节能科技研发有限公司
- 发明人:
- 韦战
- 申请号:
- CN201510905276.9
- 公开号:
- CN106858216A
- 申请日:
- 2015.12.10
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 董联生
- 摘要:
- 本发明精制葡萄瓜果蜜汁,其包括设备置配、原料配制、高温灭菌、滤渣利用四个配制工艺步骤,主要是以10为基率,将清选机清选好的葡萄、瓜类、果类,按葡萄、瓜类、果类按比例为6-5∶4-3∶3-4分别称量并同时粉碎细化成20-30目,再投入过滤装置进行滤汁。再以100为基率,将所得混合滤汁与矿泉水、绿色添加剂按比例为8-6∶1-2∶0.01-0.03分别称量并用搅拌机搅匀,再用灌装机灌装入专用瓶罐内。接着将灌装好的瓶罐投入高温灭菌装置中加热灭菌处理30-40分钟,并密封保存进行自然提质5-7天,此后开封即得到色香味俱佳和老少适宜的精制葡萄瓜果蜜汁。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心