PROBLEM TO BE SOLVED: To provide a deodorant composition that can be used for deodorizing foods and pharmaceuticals and has reduced odors derived from raw materials, and a method for producing the same, and a method for masking food odors.SOLUTION: A deodorant composition contains edible oil, branched cyclodextrin, and extracts from cinnamon, ginger, sage, thyme and rosemary.SELECTED DRAWING: NoneCOPYRIGHT: (C)2018,JPO&INPIT【課題】食品や医薬品の消臭用途として利用することができ、原料由来の臭いが少ない消臭剤組成物及びその製造方法、並びに、食品の臭いのマスキング方法を提供する。【解決手段】消臭剤組成物であって、食用油と、分岐シクロデキストリンと、シナモン、ジンジャー、セージ、タイム及びローズマリーの抽出物とを含有する、消臭剤組成物。【選択図】なし
