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一种降脂奶片及其制备工艺
- 专利权人:
- 内蒙古宏润达食品加工有限公司
- 发明人:
- 李昱宏,李元杰,温志伟
- 申请号:
- CN201710267668.6
- 公开号:
- CN107027890A
- 申请日:
- 2017.04.21
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明涉及一种乳制品,即一种降脂奶片及其制备工艺。一种降脂奶片,其特点是:所述一种降脂奶片按重量份包括以下原料:葛根6‑12份,全脂乳粉40‑60份,麦芽糊精4‑8份,乳清粉1‑3份。其制备工艺,将葛根或葛根、橘红或葛根、橘红、玉米皮粉碎成过80目筛的细粉,与其它原料均匀混合,放入压片机中压成每片重2g的奶片。有益效果是:本发明奶片具有降脂功效,且原料新颖、成本低廉、配方科学、制备简单、可长期食用无任何毒副作用,解除了电脑前工作族不运动而肥胖的烦恼,且营养均衡,含有人体所需的多种维生素、氨基酸、钙、铁、锌等物质,其制备工艺新颖,最大程度的保留了原料的营养成分,节约了原料且工艺简单,有利于普及和推广。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址:
- http://www.ckcest.cn/home/