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铁皮石斛酵素的制备方法及应用
专利权人:
贵州大学
发明人:
林冰,孙悦,周英,彭礼军,陈琳,邹璐,何怡
申请号:
CN201711398096.1
公开号:
CN108157945A
申请日:
2017.12.21
申请国别(地区):
CN
年份:
2018
代理人:
摘要:
本发明公开了一种铁皮石斛酵素的制备方法及应用。本发明采用简易的发酵方式来制备铁皮石斛酵素,其制备方法简单易行,适合于批量生产,并且申请人还发现,所获得的铁皮石斛酵素具有良好的抗抗氧化效用,适合将其应用在抗氧化食品的制备。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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