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一种富锌蛋生产方法及富锌蛋粉及其制备方法
专利权人:
卢绪香
发明人:
卢绪香,孙彦芹,王珍业,张伟,朱立平
申请号:
CN201510496094.0
公开号:
CN106465696A
申请日:
2015.08.14
申请国别(地区):
中国
年份:
2017
代理人:
摘要:
本发明公开了一种富锌蛋生产方法及富锌蛋粉及其制备方法,富锌蛋生产方法采用含锌饲料饲喂家禽获得富锌蛋,将富锌蛋制备为富锌蛋粉,富锌蛋粉的锌含量为200‑300mg/100g。本发明获得的富锌蛋粉锌含量是普通蛋粉的4‑6倍,完全能够满足人体对锌的要求。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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