The invention provides methods of treating, inhibiting, or ameliorating a disease characterized by aberrant deposition of beta amyloid in a subject in need thereof, comprising administering to a subject a therapeutic amount of an interleukin 1 (IL-1 ) antagonist, wherein the disease, or condition is treated, inhibited, or ameliorated, or wherein the onset or progression of the disease, or at least one symptom of the disease, is delayed. The IL-1 antagonist is an IL-1 trap, preferably comprising a sequence selected from the group consisting of SEQ ID NO: 2, 4, 6, 8, 10, 12,14, 16, 18, 20, 22, 24, 26, and 28 and capable of binding and inhibiting IL-1. The therapeutic methods are useful for treating a human adult suffering from Alzheimer's Disease or cerebral amyloid angiopathy.L'invention concerne des méthodes de traitement, d'inhibition ou d'amélioration d'une maladie caractérisée par le dépôt aberrant du peptide bêta-amyloïde chez un sujet, lesdites méthodes consistant à administrer au sujet une quantité thérapeutique d'un antagoniste de l'interleukine 1 (IL-1), la maladie ou la pathologie étant traitée, inhibée ou améliorée, ou l'installation ou la progression de la maladie, ou au moins un symptôme de la maladie, étant retardé. L'antagoniste de l'IL-1 est un piège à IL-1 comprenant de préférence une séquence choisie dans le groupe constitué par SEQ ID NO: 2, 4, 6, 8, 10, 12,14, 16, 18, 20, 22, 24, 26 et 28 et capable de se lier à l'IL-1 et de l'inhiber. Les méthodes thérapeutiques sont utilisées pour traiter un patient humain adulte atteint de la maladie d'Alzheimer ou d'angiopathie amyloïde cérébrale.