一种薏苡仁养生奶茶及其制备方法
- 专利权人:
- 广东一方制药有限公司
- 发明人:
- 罗艳萍,罗进,蓝泽基,冯婉怡,曹亚兰,贤欢,郑丽美
- 申请号:
- CN201911166363.1
- 公开号:
- CN110959713A
- 申请日:
- 2019.25.11
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明公开了一种薏苡仁养生奶茶及其制备方法,由下述重量份的组分制成:薏苡仁30~45份、香料5‑10份、木糖醇20‑30份、奶粉10‑35份、茶叶提取物1.5‑3份、二氧化硅0.1‑1份。本发明通过配方及工艺的优化,很好的解决了薏苡仁难粉碎、稳定性差及口感单一的问题,制备得到的奶茶加热水冲泡,容易分散,香味浓郁,口感滑顺,风味独特,可作为日常的健康调理食品。本发明工艺简单,操作方便,原料和设备廉价易得,具有良好的经济效益和应用前景。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心