一种全麦营养粉及其制备方法
- 专利权人:
- 陈增存
- 发明人:
- 陈增存
- 申请号：
- CN201010288038.5
- 公开号：
- CN101982076A
- 申请日:
- 2010.09.15
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2011
- 代理人:
- 摘要：
- 一种谷类为主、营养平衡、合理膳食的全麦营养粉。其组分含量为：面粉250克-1000克，小麦纤维250克-1000克，小麦胚芽250克-1000克，制备方法是：将小麦送进磨粉机，分离出胚乳面粉和含麦胚的小麦麸皮，小麦麸皮放入提胚机中，分离出小麦胚芽和小麦麸皮；小麦纤维放入红外线电烤箱，得到成熟的小麦纤维；小麦胚芽放入红外线电烤箱，得到成熟的小麦胚芽、小麦胚芽粉；将上述的胚乳面粉放入红外线电烤箱中可得干化面粉和熟化面粉。本发明的优点是：因为本发明的组份中含有面粉、小麦纤维、小麦胚芽，因此，本发明是一种以谷类为主、营养平衡、合理膳食的全麦营养粉。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
