the present invention is a method of re- wagon drip (drip) coffee production and similarly prepared shredded kelp the roasting method and the carriage again when bokeul material to prevent adverse effects of the indiscriminate consumption of caffeine -containing coffee overdose and at the same time savory flavor and a feel that can be taken to facilitate a variety of seaweed active ingredient by grinding It relates .본 발명에 의한 다시마차 제조방법은 드립(drip) 커피 제조와 유사하게 잘게 썰어 준비된 다시마를 로스팅하고 그라인딩함으로써 재료를 볶을 때 느껴지는 구수한 맛을 함유함과 동시에 커피 과다 복용에 따른 카페인의 무분별한 섭취에 따른 부작용을 막을 수 있으며 다시마의 각종 약효 성분을 용이하게 섭취할 수 있는 다시마차 제조방법에 관한 것이다.