花椒汁
- 专利权人:
- 王宪俊
- 发明人:
- 王宪俊
- 申请号：
- CN98100573.X
- 公开号：
- CN1188614A
- 申请日:
- 1998.02.26
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 1998
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种花椒汁,属于食品调料。它主要由花椒、丁香、山奈、肉蔻、肉桂、砂仁、香叶、洋葱、甘草、大葱、小茴香、白芷、草果、矿泉水等,经精选、清洗、混合、入罐、加温、还原、压榨、分离、萃取、灭菌而成,它使用方便,利用率高,既可用于生拌菜又可用于炒菜,也快速渗透到菜肴中去,使其色香味美,使用后可增进食欲,健脾开胃,它的出现改变了几千年花椒颗粒状使用的不足,是一种理想的汁状调味品。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
