Device for marking chocolate-coated confectionery pieces, characterized in that it comprises: a transfer band of said chocolate-coated confectionery pieces; a marking roller whose cylindrical surface has a raised pattern mounted to rotate at above said transfer band and transversely to the direction of movement of the latter, means for adjusting the height of said roll relative to said strip, and the distance separating it from said strip, and refrigeration means and maintaining at a constant temperature said roller.Dispositif de marquage de pièces de confiserie enrobées de chocolat caractérisé en ce qu'il comporte : - une bande de transfert desdites pièces de confiserie enrobées de chocolat, - un rouleau de marquage dont la surface cylindrique présente un motif en relief, monté en rotation au-dessus de ladite bande de transfert et transversalement au sens de déplacement de cette dernière, - des moyens de réglage de la hauteur dudit rouleau par rapport à ladite bande, et de la distance le séparant de celle-ci, - et des moyens de réfrigération et de maintien à une température constante dudit rouleau.