Aniskina Mariya Vladimirovna,Анискина Мария Владимировна,Koshchaeva Olga Viktorovna,Кощаева Ольга Викторовна,Fedorenko Karina Petrovna,Федоренко Карина Петровна,Koshchaev Andrej Georgievich,Кощаев Анд
申请号:
RU2016101835
公开号:
RU0002625184C1
申请日:
2016.01.20
申请国别(地区):
RU
年份:
2017
代理人:
摘要:
FIELD: agriculture.SUBSTANCE: method comprises washing chickpea seeds with tap water for 4-8 minutes. Thereinafter the washed chickpea seeds are soaked in anolyte with the pH of 3.0-10.5 and the redox potential of 860-1,580 mV, the oxygen concentration of 7.2 to 17.0 mg/l and the chlorine concentration of 0.006 to 0.01 mg/l for 3.5-4.5 hours, at the ratio of the seeds to the anolyte 1:2. Thereinafter, the anolyte is removed, and the re-washing of seeds with tap water is carried out for 3-8 minutes. Germinating the seeds and seedling forcing are carried out in a thin layer without the use of the substrate by the air-irrigation method at periodic tedding, with the total germination duration of 7-9 days under natural light.EFFECT: implementation of the method allows to obtain a vitamin forage additive from chickpea seeds, while accelerating the technological germination process and reducing its duration, and to obtain a vitamin forage additive for livestock and poultry with recommended biochemical and microbiological quality indices at low material and labour costs.2 tbl, 1 exИзобретение относится к области сельского хозяйства кормопроизводству, в частности к способу производства белково-витаминной кормовой добавки. Способ включает промывку семян нута водопроводной водой в течение 4-8 мин. После чего промытые семена нута замачивают анолитом с pH 3,0-10,5 и окислительно-восстановительным потенциалом 860-1580 мВ, концентрацией кислорода 7,2-17,0 мг/л и хлора 0,006-0,01 мг/л в течение 3,5-4,5 часов, при соотношении семян к анолиту 1:2. После этого удаляют анолит и осуществляют повторную промывку семян водопроводной водой в течение 3-8 мин. Проращивание семян и выгон проростков осуществляют в тонком слое без использования субстрата воздушно-оросительным методом при периодическом ворошении при общей продолжительности проращивания 7-9 суток при естественном освещении. Осуществление способа позволяет получить белково-витаминную кормовую добавку из семян нута при ускорении тех