一种鳄梨油的提炼方法
- 专利权人:
- 荣成众智海洋生物科技有限公司
- 发明人:
- 王雪娟,李银塔,隋娟娟
- 申请号:
- CN201611001044.1
- 公开号:
- CN106675762A
- 申请日:
- 2016.11.15
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明涉及一种鳄梨油的提炼方法,其特征在于从鳄梨果肉和果核中用超临界二氧化碳萃取法提炼鳄梨油的方法,所述方法包括以下步骤:)原料预处理;2)机械研磨;3)超临界Co2萃取法提炼;4)低温静置;5)离心纯化;6)包装。本发明采用胶体磨研磨破壁,释放细胞内容物,在超临界二氧化碳流体作用下,鳄梨油脂从物料中分离,利用各组分不同的凝固点,在低温条件下进行冷析并离心纯化,最终获得高品质的鳄梨油。本发明利用超临界二氧化碳流体在室温下超强的溶解特性,不仅最大限度的保留了产品原有的色香味且成分不被破坏,与现有工艺相比其得率提高20%,达到94%‑97%。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心