一种中药酸味剂及其制备方法
- 专利权人:
- 南京一禾文化创意有限公司
- 发明人:
- 王军红
- 申请号：
- CN201610715686.1
- 公开号：
- CN107772400A
- 申请日:
- 2016.08.25
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 一种中药酸味剂及其制备方法，属于调味料领域。以重量计，主要由以下物质组成：甘草2‑8份，陈皮12‑20份，乌梅6‑10份，栀子5‑10份，酸枣仁3‑7份，干海带为2‑4份，沙棘6‑10份，盐1‑3份，酵母2‑4份；大米50‑70份。本发明提供一种健康养生，调节体内平衡，同时自带杀菌功能的中药调味剂提供一种健康养生，调节体内平衡，同时自带杀菌功能的中药酸味调味剂。调味口感好，酸爽适合夏天食用，具有清热祛湿的功效，具有良好的市场前景。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
