一种中草药调味酱的制备方法
- 专利权人:
- 蔡凤文
- 发明人:
- 蔡凤文
- 申请号：
- CN201710490843.8
- 公开号：
- CN107279953A
- 申请日:
- 2017.06.12
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开一种中草药调味酱的制备方法，属于食品加工技术领域。具体包括用鱼腥草和紫苏的叶子为主要原料配与大蒜、豆豉、酱油、花椒、白砂糖、食盐、味精、植物油等经过具体制作得到中草药调味酱。通过实施本发明所制得调味酱，营养丰富，味道可口，并且有很高保健和药用价值。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
