一种中草药调味品及其制法
- 专利权人:
- 刘小蕾
- 发明人:
- 刘小蕾
- 申请号:
- CN201610097977.9
- 公开号:
- CN107095264A
- 申请日:
- 2016.02.23
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明属于一种调味品及其制法,特别涉及中草药调味品,它由芥菜籽粉、芫荽籽粉、煨玉果粉、丁香粉、桂皮粉、小茴香粉、砂仁粉、五味子粉配合成的基料与酱油或食醋制成母液,再加入半支莲、葵花芯液料和肌苷酸、乌苷酸合成品及蔗糖制而成。它是一种酱香型或醋香型调味品,具有口感醇香、柔和、鲜美、留香持久、医疗健身的功能。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心