一种新型云片马齿苋的制作方法
- 专利权人:
- 王清
- 发明人:
- 王清
- 申请号：
- CN201010285252.5
- 公开号：
- CN102396678A
- 申请日:
- 2010.09.19
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种新型云片马齿苋的制作方法，其主要由马齿苋、火腿、玉兰片、黄瓜、绿豆、盐、黄酒、味精、鸡油、淀粉等原料熬制而成。其工艺独特、配置合理、易于推广，产品外观鲜亮、咸淡适中、营养丰富、老少皆宜，尤其是马齿苋中含有一种丰富的Y-3脂肪酸，它能抑制人体内血清胆固醇和甘油三酯酸的生成，帮助血管内皮细胞合成的前列腺素增多，抑制血小板形成血栓素A2，使血液粘度下降，促使血管扩张，可以预防血小板聚集、冠状动脉痉挛和血栓形成，从而起到防治心脏病的作用，加上其取材方便，制作简单，深受广大群众的喜爱。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
