An ultrasonic surgical system (1) that has: an output circuit (81) that generates drive power; an ultrasonic transducer (24) that is connected to the output circuit (81) and that converts the drive power to ultrasonic vibrations; a probe (180) that is connected to the ultrasonic transducer (24) and that transmits ultrasonic vibrations; a cutting part (181) that is provided to the probe (180), that contacts a prescribed section of cartilage, that, by means of ultrasonic vibrations converted from the drive power, makes the prescribed section of cartilage generate heat, and that shaves off the cartilage as a result of being pressed by an operator while in contact with the cartilage; and a control circuit (82) that controls the drive power outputted from the output circuit (81) such that the temperature of the prescribed section of cartilage becomes 120℃ or higher within 2.2 seconds.La présente invention concerne un système chirurgical à ultrasons (1) qui comporte : un circuit de sortie (81) qui génère une puissance d'entraînement ; un transducteur à ultrasons (24) qui est raccordé au circuit de sortie (81) et qui convertit la puissance d'entraînement en vibrations ultrasonores ; une sonde (180) qui est raccordée au transducteur à ultrasons (24) et qui transmet des vibrations ultrasonores ; une partie de coupe (181) prévue sur la sonde (180), qui entre en contact avec une section définie du cartilage, qui, au moyen de vibrations ultrasonores converties de la puissance d'entraînement, entraîne la génération de chaleur par la section prescrite de cartilage, et qui rabote le cartilage lorsqu'elle est pressée par un utilisateur alors qu'elle se trouve en contact avec le cartilage ; et un circuit de commande (82) qui commande la puissance d'entraînement produite par le circuit de sortie (81) de telle sorte que la température de la section de cartilage définie atteigne au moins 120 °C en 2,2 secondes.超音波手術システム(1)は、駆動電力を生成する出力回路(81)と、出力回路(81)と接続され、前記駆動電力を超音波振動に変換する超音波振動子(24)と、