野生猕猴桃、梨混制养生酒及其制备方法
- 专利权人:
- 中博绿色科技股份有限公司
- 发明人:
- 黄祥礼
- 申请号：
- CN201610848116.X
- 公开号：
- CN106398959A
- 申请日:
- 2016.09.21
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 冯子玲
- 摘要：
- 本发明提出了一种野生猕猴桃、梨混制养生酒及其制备方法，野生猕猴桃含有抗突变成分谷胱甘肽，有利于抑制诱发癌症基因的突变；猕猴桃富含精氨酸，能有效改善血液流动，阻止血栓的形成，对降低冠心病、高血压、心肌梗塞、动脉硬化等心血管疾病的发病率及治疗阳痿有特别功效；猕猴桃含有大量天然糖醇类物质——肌醇，能有效调节糖代谢，对防止糖尿病和抑郁症有独特功效；猕猴桃含有抗氧化物质，能增强人体的自我免疫功能；梨的产量大，价格低，其所含配糖体及鞣酸等成分，经发酵后进入果酒，使得成品酒具有祛痰止咳的功效，因为梨的酸度较低，混合发酵后，可降低成品酒的酸度，使口感更加柔和。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
