饮料的矿物质补充
- 专利权人:
- 帝斯曼知识产权资产管理有限公司
- 发明人:
- 李峰,莱昂纳德斯·格拉尔杜斯·伯纳德斯·布雷梅尔,雷姆科·图尼尔
- 申请号：
- CN201380028074.X
- 公开号：
- CN104394710A
- 申请日:
- 2013.05.27
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及饮料的金属补充。更具体而言，本发明涉及包含带负电荷的螯合剂、低分子量天然食品级聚合阳离子和水的含金属的复合凝聚物核胶束。本发明也涉及生产该含金属的复合凝聚物核胶束的方法，以及该含金属的复合凝聚物核胶束用于为饮料补充高度生物可利用金属来源的用途。本发明也涉及包含该含金属的复合凝聚物核胶束的饮料。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
