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灵芝营养面
专利权人:
开县中科生产力促进中心
发明人:
祁秋中,贺全安
申请号:
CN201210258071.2
公开号:
CN103564329A
申请日:
2012.07.25
申请国别(地区):
中国
年份:
2014
代理人:
摘要:
本发明公开了一种灵芝营养面及其制作方法,该灵芝营养面按重量份包括以下组分:优质麦面粉50000g,灵芝100-150g,党参600g,银杏仁800g,茯苓300g,干香菇300g,鸡蛋500g,菜油1000g。其制作方法为按照上述配方取料后将灵芝、党参、干香菇浸泡、蒸馏、过滤,将其滤液与面粉、鸡蛋、菜油、适量水充分搅拌混合后上机制作成型、风干而成,该营养面克服了灵芝等中药的传统吃法,在保持了各种中药保健品药用价值的同时,也保持了传统挂面的纯色风味,具有食用方便、不生霉、不生虫、不变味、保质期长、煮时不混汤、味清香、无断节、不结饼的优点。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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