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一种鱼鳔胶的炒制方法
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专利权人:
徐小芹
发明人:
徐小芹
申请号:
CN201410223390.9
公开号:
CN105212103A
申请日:
2014.05.26
申请国别(地区):
CN
年份:
2016
代理人:
摘要:
一种鱼鳔胶的炒制方法。先在炒锅内加入食用盐加热至50~60℃后,加入鱼鳔胶段,食用盐与鱼鳔胶的重量比例为5~7∶1,然后再加温并均匀翻炒,炒锅内胶段利食用盐的温度控制在110℃以内。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/
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