用于蔬菜保鲜的二氧化氯组合剂及袋装保鲜方法
- 专利权人:
- 山东农业大学
- 发明人:
- 李大鹏,陈义伦,张培正,杨文建,张东旭,赵政,李铭花,李金奎
- 申请号：
- CN200710113172.X
- 公开号：
- CN101138364B
- 申请日:
- 2007.10.22
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2011
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明提供了一种用于蔬菜保鲜的二氧化氯组合剂及袋装保鲜方法。通过大量试验获得杀灭不同蔬菜表面微生物所需二氧化氯的作用剂量。通过配方实验设计，制作了可急速释放二氧化氯和稳定缓释二氧化氯的袋装保鲜剂。蔬菜贮藏和运输过程中，根据蔬菜的种类将两种袋装保鲜剂按一定重量比例组合，放置于蔬菜包装袋内，可较好的杀灭和抑制有害微生物的侵染，延缓蔬菜的衰老，达到蔬菜保鲜的目的。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
