Exemplary embodiments of the disclosure may be drawn to a device having an inlet and a chamber. Immobilized lipase, immobilized protease, and immobilized amylase may be contained within the chamber. The device may also include an outlet, wherein a flow path extends from the inlet, through the chamber, and to the outlet.La présente invention concerne, selon des modes de réalisation donnés à titre d'exemple, un dispositif doté d'une entrée et d'une chambre. Une lipase immobilisée, une protéase immobilisée et une amylase immobilisée peuvent être contenues dans la chambre. Le dispositif peut également comprendre une sortie, un trajet d'écoulement s'étendant de l'entrée à la sortie en passant par la chambre.
