免疫配方奶粉及其制备方法
- 专利权人:
- 上海光明乳业股份有限公司
- 发明人:
- 郭本恒,孙克杰
- 申请号:
- CN02145269.5
- 公开号:
- CN1465261A
- 申请日:
- 2002.11.13
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2004
- 代理人:
- 薛琦
- 摘要:
- 本发明提供一种免疫配方奶粉,其原料包括如下重量份的物质:7000000-8000000份的牛奶,4000-10000份的免疫球蛋白,269-720份的核苷酸以及2-3份的β-胡萝卜素。本发明还提供该免疫配方奶粉的制备方法,其步骤如下:先将牛奶预热至60-65℃,再在180bar下均质,然后加热杀菌、真空浓缩,再添加免疫球蛋白、核苷酸和β-胡萝卜素后喷雾干燥即得。本发明免疫配方奶粉具有增强免疫活性的功能。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心