具有改性蜡质木薯淀粉的宠物食品
- 专利权人:
- 玉米产品开发公司
- 发明人:
- D.J.汉彻特,C.奥多里西奥
- 申请号:
- CN201510500043.0
- 公开号:
- CN105558306A
- 申请日:
- 2015.08.14
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 初明明`吕彩霞
- 摘要:
- 本申请提供一种包含肉基材料和水相的宠物食品组合物,所述肉基材料包含肉类或肉类副产品,所述水相包含有效增稠所述水相的量的乙酰基-取代的蜡质木薯抑制淀粉。本申请还提供用于宠物食品的肉汁,所述宠物食品包含有效增稠所述组合物的量的乙酰基-取代的蜡质木薯抑制淀粉并具有大于约5个循环的冷冻/解冻稳定性,以及提供一种喂养犬科动物或猫科动物宠物的方法。本申请还提供用于宠物食品的肉汁,其包含有效增稠所述水相的量的羟丙基-取代的蜡质木薯抑制淀粉,其具有少于约2.5%重量的羟丙基取代基。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心