一种风味水牛奶酪
- 专利权人:
- 广西百强水牛奶业股份有限公司
- 发明人:
- 吴联侨
- 申请号：
- CN201510600321.X
- 公开号：
- CN105211308A
- 申请日:
- 2015.09.17
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 林培
- 摘要：
- 本发明属于奶制品技术领域，特别涉及一种风味水牛奶酪，由以下重量份的原料制成：纯水牛奶酪90～110份，苹果2～6份，茉莉花1～5份，石榴1～6份，纯净水5～9份。本发明的风味水牛奶酪具有独特风味，丰富了水牛奶酪的品种，提高了水牛奶酪的营养，且使得水牛奶酪还具有健胃提神，促进消化，增强食欲，降低胆固醇，降压，美容养颜，抗衰老，通便利水，防止水牛奶酪中的多余脂肪被人体吸收等功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
