海藻溴酚脲类化合物及其制备方法和应用

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专利权人:

中国科学院海洋研究所

发明人:

王斌贵,李可,李晓明

申请号：

CN200810139114.9

公开号：

CN101643442A

申请日:

2008.08.07

申请国别(地区):

中国

年份:

2010

代理人:

许宗富`周秀梅

摘要：

本发明涉及食品添加剂，具体地说是一种海藻中溴酚脲类化合物及其制备方法和应用。其结构式如图(I)所示，其中R₁为：-H、-Br或2，3-二溴-4，5-二羟基苄基，R₂为-H、-(CH₂)₃COOH、-C₆H₅或吡咯烷酮基，R₃为-H、-(CH₂)₃COOH、-C₆H₅或吡咯烷酮基。制备方法为将松节藻经过滤的海水冲洗干净、除去表面附着的沙砾及杂藻，阴干、粉碎后浸取、溶剂分配和反复的层析分离，得到纯化获得的具有清除自由基活性的溴酚脲类化合物。本发明的天然溴酚脲类化合物，属于小分子天然有机化合物，容易制备获得。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/