一种小黄油饼制作方法
- 专利权人:
- 左宏博
- 发明人:
- 左宏博
- 申请号：
- CN201410139954.0
- 公开号：
- CN104970058A
- 申请日:
- 2014.04.09
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明是一种以本地冬小麦为原料，加入酵母菌和温水后发酵10小时后再加入冬小麦面粉、白糖、蜂蜜、奶粉、鸡蛋及适量清水（冬小麦面粉、白糖、蜂蜜、奶粉、鸡蛋重量比为50:5:2:3:8），经搅拌、再揉成光滑面团、放置在温暖地方二次发酵3小时左右、揉面、擀压、油炸，即制成小黄油饼。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
