一种肉类卤制品自动生产线设备
- 专利权人:
- 武汉千湖鸭农业发展有限公司
- 发明人:
- 卓培新
- 申请号：
- CN201420420780.0
- 公开号：
- CN204015002U
- 申请日:
- 2014.07.28
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 摘要：
- 本实用新型公开了一种肉类卤制品自动生产线设备，涉及肉类制品生产技术。本设备的结构是：在平台上设置有卤制线、储料罐和储油罐，在楼台上设置有料罐；储油罐和料罐分别与储料罐连通，使储料罐得到卤汁；储料罐和卤制线连通，为卤制线提供卤汁；在卤制线的一侧设置有控制箱，在控制箱内设置的开关分别与电源和各功能块中的执行部件连接，控制设备运行。本实用新型打破传统中式肉类卤制品生产繁重体力劳动，提高劳动生产率；做到生、熟分开；实现了卤制品标准化、大批量生产，温控可以提高卤制品的质量及其稳定性。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
