一种风冷与直冷相结合的无冰保鲜方法
- 专利权人:
- 王斌;王佳慧
- 发明人:
- 王斌,王佳慧
- 申请号：
- CN201410012920.5
- 公开号：
- CN103749643A
- 申请日:
- 2014.01.13
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 张耀婷
- 摘要：
- 本发明公开了一种风冷与直冷相结合的无冰保鲜方法，包括以下步骤：（1）风冷机组启动运行制冷；（2）风冷机组制冷工作温度达到-35
时，风冷机组自动停机；（3）直冷机组启动直冷片式蒸发器开始制冷工作；（4）当直冷片式蒸发器制冷工作温度达到-35
时，直冷机组自动停机；（5）当冷藏室的保鲜温度从-35
回升到-1
时，直冷机组自动重新启动开机，并自动切换至控制系统，实施-1
～-35
无限循环温差制冷控制。该方法使用简单，采用保鲜温度-1
到-35
对储藏物实施有效的温差循环制冷，保持其原有的营养和水分，做到水分、营养不流失，品相不改变，从而达到海产品、肉类产品保鲜温度要求与目的。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
