一种荔枝保鲜剂
- 专利权人:
- 青岛挚友诚达信息科技有限公司
- 发明人:
- 韩纪胜
- 申请号：
- CN201610852257.9
- 公开号：
- CN107865056A
- 申请日:
- 2016.09.26
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 一种荔枝保鲜剂，属于食品保鲜技术领域。本发明由以下重量份的物质组成：木质素3‑8份、蔗糖酯1‑3份、山梨酸钠1‑1.5份、柠檬酸0.5‑2份、氯化钾1‑1.5份、硬脂酸钙0.3‑1份、水700‑1000份、甲壳素及其衍生物1‑3份、玉米蛋白2‑15份、葡萄柚种子提取物0.5‑5份、山梨醇1‑5份。本发明安全可靠、无毒环保，保鲜效果好，减少荔枝的营养成分的流失，延长荔枝保鲜期。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
