Федеральное Государственное Бюджетное Образовательное Учреждение Высшего Профессионального Образования "Великолукская государственная сельскохозяйственная академия" (RU)
发明人:
Шилин Владимир Александрович (RU),Герасимова Ольга Александровна (RU),Шилин Евгений Валерьевич (RU)
申请号：
RU2014147263
公开号：
RU2014147263A
申请日:
2014.11.24
申请国别(地区):
RU
年份:
2016
代理人:
摘要：
1. A method for improving the quality of milk by sonication in a thread-processing line milking and primary treatment of milk, comprising the milking operation, recording, purification from mechanical impurities by means of the tubular free-flow filter, pre-cooling, keeping the milk in the reservoir tank with deep cooled transport characterized in that it includes in sequence after sonication filter and additional ultrasound processing (sterilization) in the reservoir tank and in the tank t ansportnogo means, and storage and transportation of milk produced without ohlazhdeniya.2. An apparatus for ultrasonic treatment of the milk flow type, characterized in that the treatment provides the flow during the initial processing of milk, and during storage and transportation of milk - immersion vibrators (inverters), in the latter case the power supply to a generator of ultrasonic vibrations is carried out from a tractor vehicle engine.1. Способ для повышения качества молока ультразвуковой обработкой в поточно-технологической линии доения и первичной обработки молока, включающий операции доения, учета, очистки от механических примесей с помощью проточного фильтра трубчатого, предварительное охлаждение, хранение молока в резервуаре-накопителе с глубоким охлаждением, транспортировку, отличающийся тем, что включает ультразвуковую обработку последовательно после фильтра и дополнительную ультразвуковую обработку (стерилизацию) в резервуаре-накопителе и в резервуаре транспортного средства, а хранение и транспортировка молока производятся без его охлаждения.2. Устройство для ультразвуковой обработки молока проточного типа, отличающееся тем, что обеспечивает проточную обработку при первичной обработке молока, а при хранении и транспортировке молока - с погружением вибраторов (преобразователей), в последнем случае электропитание к генератору ультразвуковых колебаний осуществляется от двигателя транспортного трактора.1。一种通过在牛奶加工线上挤奶和一次处理牛奶的超声波处理来提高牛奶质量的方法,包括挤奶操作、利用管状自由流动过滤器、预冷却、从机械杂
