一种新型端午茶的制作工艺及其加工设备
- 专利权人:
- 丽水仙人源农业发展股份有限公司
- 发明人:
- 何菊女
- 申请号：
- CN202010284741.2
- 公开号：
- CN111328888A
- 申请日:
- 2020.13.04
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种新型端午茶的制作工艺及其加工设备,属于茶叶加工技术领域,制作工艺包括采摘、摊放、杀青、揉捻、辉锅、提香和筛选。该新型端午茶的制作工艺及其加工设备,通过把各个工序统一在一起,利用机器制作中不同阶段控制不同的温度、不同时间和不同的失水率,使得炒制过程能够达到一样的效果,每一步都采用精确的用量控制,形成不同等级的端午茶制作标准,同时在制作的过程中,利用风机抽出铁锅内的水蒸气和灰尘,通过风管输送到旋风除尘器内,经过旋风除尘器除去灰尘并及时的排出,保证茶叶加工设备产生的尾气不污染环境,且除去杀青、揉捻、辉锅和提香作业中的水蒸气和灰尘,能够有效的提高茶叶的品质。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
