一种米糠营养素的提取方法
- 专利权人:
- 安徽燕之坊食品有限公司
- 发明人:
- 张丽琍,祁斌,吴雷,张超
- 申请号：
- CN201210015654.2
- 公开号：
- CN102550935A
- 申请日:
- 2012.01.18
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种利用多级CO2超临界萃取提取米糠营养素的方法。采用本发明的提取方法，能够提高米糠营养素的提取率，并且能将部分粗纤维转化为可溶性膳食纤维，最大限度的利用米糠中的营养成分，又能避免粗纤维导致的不良口感，具有较高的产业价值。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
