The present invention relates to a method for obtaining an antioxidant extract from macro algae using ultrasound-based continuous aqueous extraction. The process may be carried out using fresh algae or dry algae after resuspending them in water. Suspensions of algae in water are prepared at 10 to 30% solids concentration. The mixture is introduced into an ultrasound destruction system. The extract was filtered and lyophilized to give a total polyphenol concentration of 62.4 mg eq. Of lyophilized product with Bifurcariabifurcat and 44 mg eq. Of lyophilized product with Ascophyllumnodosum . To obtain fluoroglucinol / g. The extract can be used as a component in cosmetics and food preparations.본 발명은 초음파-기반의 연속적 수성 추출을 이용하는 거대조류로부터 산화방지제 추출물을 수득하는 방법에 관한 것이다. 상기 공정은 신선한 조류 또는 건조 조류를 물에 재현탁시킨 후 이들을 이용하여 실행될 수 있다. 물에서의 조류의 현탁액은 10 내지 30% 고체농도로 준비된다. 상기 혼합물은 초음파 파괴 시스템으로 넣어진다. 상기 추출물은 여과 및 동결건조되고, 총 폴리페놀 농도가 Bifurcaria bifurcat와의 동결건조물의 62.4 mg eq 플로로글루시놀/g 및 Ascophyllum nodosum와의 동결건조물의 44 mg eq. 플로로글루시놀/g 를 얻는다.상기 추출물은 화장품 및 음식 제제들에서 구성요소로서 사용될 수 있다.
