糯玉米水磨粉的生产方法

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专利权人:

唐明霞

发明人:

唐明霞,袁春新,顾拥建,徐少安

申请号：

CN01127187.6

公开号：

CN1338219A

申请日:

2001.09.05

申请国别(地区):

中国

年份:

2002

代理人:

葛雷

摘要：

本发明公开了一种糯玉米水磨粉的生产方法,包括脱皮、去胚,将糯玉米籽去皮、去胚、洗涤、浸泡、水磨、脱水、干燥等步骤。本发明生产方法独特、生产的产品粉质精细、色泽洁白、鲜香怡人,可以加工汤圆、元霄、糕点等食品。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/