糯玉米沙琪玛及其生产方法
- 专利权人:
- 范国乾
- 发明人:
- 范国乾
- 申请号：
- CN03135270.7
- 公开号：
- CN100355348C
- 申请日:
- 2003.06.20
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2007
- 代理人:
- 程新敏
- 摘要：
- 本发明公开了一种糯玉米沙琪玛及其生产方法，它采用糯玉米为主要原料，经爆裂、筛选、油酥，加玉米粉、饴糖、鸡蛋、精盐、味精等辅料制浆，混合压模成型切片而制得，产品富含丰富的营养成份，呈自然金黄色，既香脆又入口易化，口感清香，是沙琪玛食品的一个创新品种。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
