抗癌方便酱及制备工艺
- 专利权人:
- 邬德明
- 发明人:
- 邬德明
- 申请号：
- CN201210547718.3
- 公开号：
- CN103859352A
- 申请日:
- 2012.12.11
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 摘要：
- 抗癌方便酱及制备工艺是由：去皮玉米、大豆、香米、(转基因)黑花生米、熟芝麻、核桃仁、山杏仁、葛根、山药、麦冬、莲子、芡实、百合，食用盐。以50千克“抗癌方便酱”为例：去皮玉米20千克，大豆13千克，香米1.5千克，(转基因)黑花生米1.5千克，熟芝麻1.5千克，核桃仁1.5千克，山杏仁1.5千克，葛根1.5千克，山药1.5千克，麦冬1.5千克，莲子1.5千克，芡实1.5千克，百合1.5千克，食用盐0.05千克。精选分类，水洗、烘干，炒熟、用特制粉碎机粉成面状，超强冷冻，包装，不影响食用酱各种制作方法，即能增加食用酱的营养成份，又能改善食用品质，强化营养，食疗、保健、抗癌、防癌等作用，口味纯香，食用方便。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
