微細藻類バイオマスの食物組成物

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专利权人:

テラヴィア ホールディングス, インコーポレイテッド

发明人:

GEOFFREY BROOKS,ジェフリー ブルックス,SCOTT FRANKLIN,スコット フランクリン,JEFF AVILA,ジェフ アビラ,STEPHEN M DECKER,スティーブン エム. デッカー,ENRIQUE BALIU,エンリケ バリュー,WALTER RAKITSKY,ウォルター ラキットスカイ,JOHN PIECHOCKI,ジョン ピーチョッキ,DANA

申请号：

JP2016145212

公开号：

JP2016182144A

申请日:

2016.07.25

申请国别(地区):

JP

年份:

2016

代理人:

摘要：

PROBLEM TO BE SOLVED: To provide food compositions of microalgal biomass.SOLUTION: The invention provides algal biomass, algal oil, food compositions comprising microalgal biomass, whole microalgal cells, and/or microalgal oil in combination with one or more other edible ingredients, and methods of making such compositions by combining algal biomass or algal oil with other edible ingredients. In preferred embodiments, the microalgal components are derived from microalgal cultures grown and propagated heterotrophically, in which the algal cells comprise at least 10% algal oil by dry weight.SELECTED DRAWING: NoneCOPYRIGHT: (C)2017,JPO&INPIT【課題】微細藻類バイオマスの食物組成物の提供。【解決手段】本発明は、1つ以上他の食用成分と組み合わせた藻類バイオマス、藻類油、微細藻類バイオマスを含む食物組成物、全微細藻類細胞、および/または微細藻類油、ならびにかかる組成を、藻類バイオマスまたは藻類油を他の食用成分と組み合わせることによって作製する方法を提供する。好ましい実施形態では、微細藻類成分は、従属栄養的に成長し、繁殖した微細藻類培養物に由来し、この場合の藻類細胞は、乾燥重量で少なくとも10%の藻類油を含む。【選択図】なし

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/