The present invention relates to a machine (10) for sterilizing plastic preforms for the manufacture of containers, characterized in that the machine (10) comprises a device (50) for detecting the fouling of at least one pipe ( 38) for supplying sterilizing fluid extending in whole or in part through an injection nozzle (30), said detection device (50) comprising at least transmitter means (52), receiver means (56) and a control unit (70) for determining the degree of fouling of said supply line (38) by comparing the intensity of the light radiation emitted at one (40, 48) of its ends and received at the other (40, 48) from its ends. La présente invention concerne une machine (10) de stérilisation de préformes en matière plastique pour la fabrication de récipients, caractérisée en ce que la machine (10) comporte un dispositif (50) de détection de l'encrassement d'au moins une conduite (38) d'amenée de fluide stérilisant s'étendant en tout ou en partie à travers une buse (30) d'injection, ledit dispositif (50) de détection comportant au moins des moyens (52) émetteurs, des moyens (56) récepteurs et une unité (70) de contrôle pour déterminer le degré d'encrassement de ladite conduite (38) d'amenée par comparaison de l'intensité du rayonnement lumineux émis à l'une (40, 48) de ses extrémités et reçu à l'autre (40, 48) de ses extrémités.