PROBLEM TO BE SOLVED: To provide an effective factor for promoting the secretion of glucagon-like peptide-1.SOLUTION: There is provided the glucagon-like peptide-1 secretagogue including a sweet potato foliage processed product. The glucagon-like peptide-1 secretagogue is useful for preventing and ameliorating diabetes and obesity that is preferably utilized for drug product or food and drink.COPYRIGHT: (C)2012,JPO&INPIT【課題】グルカゴン様ペプチド-1の分泌を促進するのに有用な因子を提供すること。【解決手段】本発明は、グルカゴン様ペプチド-1分泌促進剤を提供し、これは、甘藷茎葉加工物を含む。本発明のグルカゴン様ペプチド-1分泌促進剤は、糖尿病および肥満の予防および改善に有用であり得、そして医薬品および飲食品に好適に利用され得る。【選択図】なし