一种咖茶饮料及其制备方法
- 专利权人:
- 山东蔬新食品有限公司
- 发明人:
- 康亚民,康梦鸯
- 申请号：
- CN200910230277.2
- 公开号：
- CN101715861A
- 申请日:
- 2009.11.20
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2010
- 代理人:
- 王立晓
- 摘要：
- 本发明公开了一种咖茶饮料及其制备方法，属于饮料技术领域。该种咖茶饮料以咖啡粉、红茶粉、白糖、稳定剂、甜味剂、香精、增香剂和纯净水为主要原料，经溶解、过滤、混合、均质、杀菌、装罐等步骤制备而成。本发明所述的咖茶饮料综合了咖啡和红茶的优点，保留了咖啡和茶的香气，具有二者各种营养成分的有益功效，长期饮用能够提神健身、消除疲劳、生津清热、降低心血管疾病、防止辐射等作用；同时，也克服了咖啡和红茶的缺点，可直接饮用，去除了咖啡的部分苦味，口感较好，能够降低血糖、降血压和养胃的作用，明显降低了咖啡带来的副作用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
