一种养生食品及其制备方法
- 专利权人:
- 临沂采健康养生园有限公司
- 发明人:
- 张亚飞
- 申请号：
- CN201510973827.5
- 公开号：
- CN105495618A
- 申请日:
- 2015.12.23
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 贾波
- 摘要：
- 本发明公开了一种养生食品及其制备方法，属于食品加工技术领域。该食品是由主料和辅料按照100:15的重量配比组成；所述主料为白扁豆、刀豆、肾豆、鹰嘴豆、黑豆、白玉豆、豇豆、黄豆、红豆、青豆等比例组成；所述辅料为菌料、中药料、佐料按照5:3:2的重量比组成。该食品通过采用十种豆类为主要原料，利用豆类的丰富营养，增强人体免疫功能、预防心脑血管疾病的发生，同时辅以多种药食同源的中药材、珍菌和佐料，在营养齐全的同时兼具养生保健功效，多种辅料与主料有机结合，相辅相成，使最终获得的养生食品具有益气补血、补肾养颜、润肺止咳、健胃增食欲、预防心脑血管疾病、抗氧化衰老、增强人体免疫力的作用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
