海带、绿豆降压饮品的制备方法
- 专利权人:
- 廊坊师范学院
- 发明人:
- 郭红珍,解春艳,司俊玲,郑坚强,史振霞
- 申请号：
- CN201210076921.7
- 公开号：
- CN102613627B
- 申请日:
- 2012.03.22
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 张红卫
- 摘要：
- 本发明公开了一种海带、绿豆降压饮品的制备方法，包括：原料的预处理、原料提取液的制备、饮品的调配和饮品的罐装及灭菌等步骤，制得海带、绿豆降压饮品。本发明将以海带、绿豆、葛根、山楂、枸杞等降压性食品为原料，经预处理后分别用热水回流法获得提取液，热水回流浸提法使原料中有效成分的提取量增加；在海带预处理中采用醋酸浸泡与茶水掩蔽法共同作用进行脱腥处理，避免了海带中的腥味，并且制备过程简单，操作简单易行，最后添加甜味剂、酸味剂等调配后使得口感更加丰富；所制得的海带、绿豆饮品适于高血压患者的保健食品。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
