一种芦笋保健饮料的制备方法
- 专利权人:
- 赵洪军
- 发明人:
- 赵洪军,梁书丰
- 申请号：
- CN201510956823.6
- 公开号：
- CN105595120A
- 申请日:
- 2015.12.21
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明提供一种芦笋保健饮料的制备方法，该发明营养成分丰富，具有降血压、抗氧化、延缓衰老、健脾润肺、美容养颜、提神醒目的功效。饮料产品呈褐色，气味芳香宜人，酸甜可口。本发明优势在于：一是本发明主要成分芦笋浸提液是通过“二步干燥法+超声波破壁辅助酶解”制备，有效保留了芦笋有效成分的活性，赋予了饮料的保健功能；二是采用“二步干燥法”制备芦笋干粉，可以使芦笋长期保存备用，避免了因长期储存鲜芦笋造成的能耗损失或因保存不当造成腐烂浪费；三是在果蔬原料配伍中添加了葛根粉，可做悬浮剂保持饮料状态，另外葛根粉还具有解酒、降脂、降压、降火、清热解毒、美容健身等功效，使本发明尤其适用于女性消费者和中老年消费者。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
